Alimenti che non vanno congelati

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3. Pasta e risotti: quando vengono messi in frigo dopo essere stati cucinati tendono a diventare molli e insani.
4. Fragole e frutti rossi: l’acqua infatti tende a formare dei cristalli di ghiaccio molto più grandi delle molecole d’acqua originali, che causano la rottura delle pareti della cellula e rendono la frutta immangiabile. CLICCA SUL PUNTO 4 PER CONTINUARE A LEGGERE

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