Srotolate la pasta sfoglia, allargatela bene sulla sua carta forno, spennellatela all’interno con dello zucchero semolato diluito con pochissima acqua. Arrotolate la pasta sfoglia prima da una parte e poi dall’altra verso l’interno, fino a farla congiungere in mezzo, come per le tagliatelle. Tagliate con un coltello affilato delle fettine di circa mezzo centimetro di spessore e spennellatele con il tuorlo d’uovo, passandole poi nello zucchero semolato cercando di farlo aderire da entrambi i lati. Disponetele sulla teglia del forno ricoperta di carta forno e infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10–15 minuti.
Loading...
Ingredienti: pasta sfoglia 1 confezione rotonda, zucchero semolato, uovo 1
