Il problema della frittura
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Questa sostanza viene rilasciata anche nel corso della frittura degli alimenti, patatine in primis. I prodotti da forno presentano tra i loro ingredienti anche l’acrilammide, la sostanza di cui si sta parlando e che è potenzialmente pericolosa per la nostra salute. Il rischio è ancora più grave se i consumatori sono… PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCARE SUL PUNTO 4 DELL’INDICE