Far sciogliere il burro a bagnomaria. Tritare i biscotti, metterli in una ciotola con il burro fuso e mescolare i due ingredienti. Prendere una tortiera (22 cm di diametro), mettere un foglio di carta da forno sul fondo e qui distribuire il composto di biscotti e burro, facendolo ben compattare, per creare così la base della torta. Mettere la tortiera nel frigorifero per mezz’ora. Alla panna liquida aggiungere lo zucchero a velo e montarla. Mettere il mascarpone in una ciotola e mescolarlo per renderlo più morbido, quindi aggiungere la panna e mescolare i due ingredienti fino a ottenere un composto finale ben cremoso. Far sciogliere la Nutella a bagnomaria e, dopo aver tolto la tortiera dal frigorifero, distribuire la Nutella sulla base per creare il primo strato della torta, su questo strato distribuire il composto di panna e mascarpone, decorare con qualche filo di Nutella e servire in tavola.
Ingredienti:
80 gr di burro – 200 gr di biscotti secchi – 250 gr di mascarpone – Nutella – 250 gr di panna liquida – 60 gr di zucchero a velo –
