Procedimento
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Procedimento: Versate in una ciotola la farina, il lievito e lo zucchero a velo, unite la buccia grattugiata del limone e girate. In un pentolino scaldate leggermente l’acqua, spegnete il fuoco e aggiungete l’olio di semi, mescolate e versate questo composto nella ciotola. Emulsionate con una frusta a mano oppure elettrica, dovete ottenere un composto abbastanza liquido ma senza grumi. Adesso unite il succo di mezzo limone e date un’ultima mescolata. Versate l’impasto in una teglia di 22 cm foderata con carta forno e livellatela con l’aiuto di una spatola. Fate cuocere la torta all’acqua per 40 minuti a 160°. CLICCA SUL PUNTO 4 PER CONTINUARE A LEGGERE
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