Ecco come prepararla
Indice
• In un contenitore, versate la ricotta, l’aneto e la panna. Mescolate con cura finchè il composto diventa cremoso.
• Srotolare la sfoglia per pizza sopra una teglia, adagiandola su un foglio di carta per forno. Spalmare quindi la crema all’aneto.
• Ridurre il salmone affumicato in strisce di media grandezza e disporle uniformemente sopra la crema all’aneto.
• Arrotolare e poi, servendosi di un coltello con una buona lama, tagliare il cilindro in due metà.
• Intrecciare le due metà andando a creare una forma concentrica. Fare in modo che le due estremità aderiscano, alla fine della treccia.
• Cuocere a 180 °C in forno, per 30 minuti.
Non vi resta altro da fare che gustarla! CONTINUA A LEGGERE
FONTE: Checucino.it
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