Procedimento
Indice
A questo punto, mescolate con le mani, affinché le patate si insaporiscano e raccolgano bene il condimento. Raccogliete le fettine di patate e disponetele una sopra all’altra, compattandole.
Dovrete poi disporre ogni ‘torre’ di patate, singolarmente, nello stampo per muffin, dopo averlo unto con il burro. Con un ultima spruzzata di pepe, timo e olio di oliva sono pronte da cuocere in forno già caldo, per circa 1 ora alla temperatura di 190 gradi.
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Ricordate di lasciare raffreddare 5 minuti prima di togliere le patate dallo stampo e servirle. CONTINUA A LEGGERE
Fonte: farlo facile.com