Tag: tartufo bianco
Risotto al Grana Padano tartufato
Fate cuocere il riso. A fine cottura aggiungete il burro, la panna, il grana padano e meta' del tartufo bianco pulito tagliato a fettine...
Trote al tartufo bianco
Mondate le trote, eliminate la testa, dislicatele e lavatele bene in acqua corrente. Tagliatele e ottenetene i filetti quindi asciugateli con cura e poneteli...