Tag: stampo
Semifreddo con yogurt e cioccolato
Spezzettare il cioccolato fondente, quindi metterlo in un pentolino con un poco latte e farlo sciogliere a bagnomaria mescolando con delicatezza. Quando il cioccolato...
Dolce estivo con le pesche
Prendere lo stampo e imburrarlo, quindi distribuire al suo interno tutto lo zucchero di canna. Dopo aver lavato le pesche, tagliarle a fettine e...
Plumcake con cioccolato e mandorle
Tagliare il cioccolato a scaglie o a piccoli pezzi e tritare le mandorle. In una ciotola mettere le uova e lo zucchero e montare...
Mousse ai tre gusti di cioccolato
In una ciotola mettere 1 tuorlo (lasciando da parte l'albume) e 25 gr di zucchero, sbattere e ottenere un composto omogeneo a cui andranno...
Plumcake con gocce di cioccolato fondente
Mettere le gocce di cioccolato nel frigorifero. Far sciogliere il burro a bagnomaria. In una ciotola mettere le uova e lo zucchero e mescolare, quindi unire...
Babà salato goloso
Far sciogliere il burro. Versare il latte in una ciotola molto capiente e farvi sciogliere il lievito, quindi unire prima solo 100 gr di farina...