Tag: piatto unico
Hummus di carote e ceci
Pulire le carote, tagliarle e sistemarle dentro una teglia ricoperta di carta da forno; condirle con la paprika, con un velo di olio evo,...
Cous cous con frutti di mare
Lavare e tagliare i pomodorini. Pulire le seppioline e sgusciare i gamberi. In una ciotola con acqua e sale lasciare le vongole per qualche...
Insalata sfiziosa con orzo, carciofi, uova sode
Mettere a lessare l'orzo e preparare le uova sode. Pulire bene il carciofo e ricavarne il cuore, tagliarlo, quindi, a fettine piuttosto sottili e...
Pesce spada affumicato con mozzarella
Lavare il ciuffo di finocchietto selvatico e frullarlo, con un mixer da cucina, insieme con i pinoli sgusciati, aggiungendo 2 cucchiai di olio extravergine...
Insalata sfiziosa con semi di sesamo
Mettere in una insalatiera piuttosto capiente il cavolo rosso dopo averlo tagliato a striscioline molto sottili e aggiungere il sedano dopo averlo lavato e tagliato...