Tag: pepe bianco

Preparare il brodo. Ricavare la polpa del melone. Tagliarla a piccoli pezzi. Mettere i pezzi di melone in una ciotola, aggiungere il Cognac. Lasciare...

Mettere a cuocere il riso e far lessare le foglie di cavolo nero. Dopo avere ben sgusciato i gamberoni, metterli in una padella anti-aderente e spolverarli...

Dopo aver lavato tutte le verdure, tagliarle à la julienne e metterle in una ciotola con acqua fredda, ghiaccio e il succo di mezzo...