Tag: orzo
Orzo con pesto di spinaci
Mettere l'orzo in una pentola con acqua e farlo bollire per 20 minuti. Aggiungere le patate, dopo averle tagliate a pezzetti, facendo continuare la...
Insalata sfiziosa con orzo, carciofi, uova sode
Mettere a lessare l'orzo e preparare le uova sode. Pulire bene il carciofo e ricavarne il cuore, tagliarlo, quindi, a fettine piuttosto sottili e...
Finferli freschi con Zucchine, Carote, Farro, Riso e Orzo
Sciacquate accuratamente i finferli, senza tagliarli ma lasciandoli interi. Pulite le carote e la zucchina, tagliatele a cubetti in modo che possano cuocere velocemente...
Insalata d’orzo con acciughe e gamberetti
Fate lessare l'orzo in un litro e mezzo d'acqua bollente. Lavate i pomodorini quindi tagliateli in 4 parti. Fate sciogliere le acciughe, dopo averle...
Pomodori ripieni con mais, peperoni ed orzo
Lavate i pomodori e tagliate la calotta. Eliminate i semi, salateli e poneteli capovolti per farli sgocciolare bene. Mondate i peperoni, tagliateli a cubetti...