Tag: orata
Fettine di orata con anguria
Tagliare l'anguria a fettine molto sottili eliminando i semi. Tagliare a fettine sottilissime il pomodoro verde e la cipolla a piccoli pezzi. Tagliare il...
Filetti di orata con pesche
Prendere i filetti di orata e, dopo aver eliminato la pelle, tagliarli a cubetti. Metterli in una ciotola e nel frigorifero. Lavare le pesche noci e...
Spiedini di pesce
Pulite i peperoni, eliminate i semi e i filamenti interni e tagliateli a pezzi regolari. A questo punto passiamo al pesce. Innanzitutto tagliate la fetta di...
Orata all’acqua pazza
Squamate l'orata, pulitela ed asciugatela. Lavate i pomodorini e schiacciateli eliminando i semini. In una casseruola che possa contenere il pesce fate rosolare nell'olio gli...