Tag: noce moscata

Tagliare le patate e il cavolfiore a pezzi e farli cuocere in acqua bollente salata, poi scolare tutto e mettere in una ciotola. Mettere...

Spremere il succo del limone. Pulire i porri eliminando la parte verde e la rachide. Prendere una pentola capiente e versarvi l'acqua, quindi metterla...

Preparare il purè (se utilizzate quello avanzato, metterlo a scaldare), nel tegame aggiungere una noce di burro, un poco di formaggio grana grattugiato e...

Dopo aver eliminato le foglie del cavolfiore ed averlo ben pulito, tagliarlo a pezzi, metterlo in un mixer e frullarlo. Aggiungere nel mixer anche...

Scolare i fagioli dal barattolo e lavarli sotto l'acqua corrente. Metterli in un mixer da cucina e frullarli in modo da ottenere una purea,...

Mettere i funghi secchi nell'acqua per farli ammollare, una volta pronti tagliarli a piccoli pezzi. Tagliare a pezzi anche il prosciutto crudo. Preparare la...