Tag: cozze
Riso con pesto e cozze
Mettere le cozze in un tegame, versare un filo d'olio e aggiungere la cipolla dopo averla tagliata a piccoli pezzi. Coprire il tegame con...
Pasta con cozze e fagioli
Tritare lo spicchio di aglio, tagliare in piccoli pezzi il prezzemolo e il peperoncino, quindi mettere tutto in una padella capiente con olio evo...
Pasta con sugo di pesce
Versare l'olio in una casseruola e farvi soffriggere gli spicchi di aglio per qualche istante, poi toglierli. Mettere nella casseruola i calamaretti e farli...
Pasta ai frutti di mare
Pulire con cura i frutti di mare: spazzolare e lavare le cozze, mettere le telline e le vongole in acqua e sale per circa...
Lasagna con pesce
Riempire di acqua una pentola capiente in cui immergere il pesce e farlo cuocere per circa dieci minuti. Prendere lo spicchio di aglio e...
Cozze allo zafferano
Fate pulire le cozze al vostro pescivendolo di fiducia. Una volta a casa, mettetele in acqua fresca nel frattempo tagliate a rondelle gli scalogni...