Tag: antipasti
Tartare di verdure
Pulire le carote, il finocchio, il cuore di sedano. Tagliare a metà l'avocado. Tagliare a dadini le carote, il finocchio, il cuore di sedano...
Palline sfiziose con bresaola e formaggio
Tagliare le fettine di bresaola a piccoli pezzi. Prendere il limone e, dopo averlo ben lavato e pulito, grattugiare metà della sua scorza. Mettere...
Stella di Natale
Per prima cosa tagliate le fette di pancarré a forma di losanga ricavandone almeno 30 tartine. Scongelate le falde di peperone, spellatele, tritatene metà...
Mozzarelline fritte
Fate sgocciolare le mozzarelline in un colino. Mescolate il pangrattato con un pizzico di cannella, uno di pepe e uno di sale. Sbattete le...
Cestini di parmigiano
Per creare i cestini di parmigiano è necessario mettere 6 cucchiaini di parmigiano in un padellino antiaderente e appiattirlo bene. cuocere a fuoco lento...