Introduzione
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Sappiamo tutti che la mela è un frutto molto salutare, capace di apportare enormi benefici al nostro corpo. Questa volta però, la scienza ci fornisce una nozione che mai avremmo potuto mai immaginare: la mela pare sia utile anche contro malattie molto difficili da curare, in particolare il cancro. Alcune molecole di questo frutto hanno anche effetti antitumorali: ad affermarlo, un gruppo di ricerca coordinato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Isa-Cnr) in collaborazione con il Dipartimento di chimica e biologia dell’Università di Salerno. CLICCA SUL PUNTO 2 PER CONTINUARE A LEGGERE
