Sminuzzate la cipolla quindi fatela rosolare in un pentolino con 2 cucchiai d’olio di oliva. Unite il tonno e l’alloro quindi lasciate insaporire per circa 5 minuti. Sfumate con l’aceto ed aggiungete i pomodori precedentemente affettati, regolando di sale e di pepe. Fate cuocere il tutto per circa 5 minuti quindi servite ben caldo.
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Ingredienti: 600g di spezzatino di tonno fresco, 250g di pomodori, 2 cucchiai d’aceto, 1 foglia alloro, 1 cipolla, olio, sale e pepe
