Tritare grossolamente il cioccolato fondente. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti. Sistemarli in un contenitore da mettere nel congelatore per circa mezz’ora. Prendere un frullatore e versarvi i 2 bicchieri di latte, la quantità indicata di cacao in polvere amaro, l’estratto di vaniglia, aggiungere le banane tagliate a pezzetti dopo averle tolte dal congelatore e frullare tutto fino a quando non si ottiene un composto denso e senza grumi. Versare il composto nei bicchieri. Per decorare lo smoothie e renderlo ancora più goloso non rimane da fare altro che spolverare un poco di cacao in polvere e aggiungere il cioccolato fondente tritato.
Ingredienti per 2 persone:
2 banane – 2 cucchiai di cacao amaro – 2 bicchieri di latte – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – cacao e cioccolato fondente a piacere per realizzare la decorazione finale –
