Le allergie
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Le allergie ai solfiti solitamente danno luogo a sintomi e malori lievi come vampate di calore, ma possono anche portare a mal di testa e senso di pesantezza, a perdite di peso, a carenze vitaminiche, soprattutto del gruppo B. In alcuni individui si palesa anche dell’orticaria, riniti e diarrea. Nelle forme più gravi possono portare anche a gravi insufficienze respiratorie. Fonte: Direttanews