Quello che nessuno vi ha mai detto sulla Portulaca: super alimento ricco di Antiossidanti e Omega3

Come consumarla

È piena di acidi grassi, Omega3 necessari per il fabbisogno giornaliero dell’organismo. Si può consumare in diversi modi questa pianta: sia cruda che cotta. È piena di acqua, ma ha anche un sapore acido e salato, alcuni definiscono, infatti, il suo sapore molto simile a quello degli spinaci freschi. CONTINUA A LEGGERE