Acquistare del gelato al gusto di vaniglia (o di qualsiasi altro gusto a piacere). Mettere i 3 cucchiaini di miele dentro una ciotola, aggiungere il succo di mezzo limone dopo averlo spremuto e mescolare. Tagliare le pesche a metà ed eliminare il nocciolo, quindi sulla loro polpa distribuire il composto di miele e limone. Mettere le pesche così condite sulla griglia ben calda e farle grigliare su tutti e due i lati. Una volta pronte, sistemarle nel piatto da portata, distribuire sopra una quantità di gelato a piacere. Le pesche grigliate possono essere decorate ulteriormente aggiungendo con un poco di miele da distribuire sul gelato. Servire in tavola.
Ingredienti:
4 pesche – 250 gr di gelato al gusto di vaniglia (o di un altro gusto a piacere) – 3 cucchiaini di miele – limone –
