Perchè è meglio non buttarle?
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La buccia è una ricca fonte di fibre e contiene flavonoidi tra cui la quercitina che ha la capacità di abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo. Contiene anche una massiccia dose di vitamine A, C . pare sia utile anche all’intestino. Chiaramente, le bucce non sono commestibili. Ci sono dei modi molto semplici per beneficiare delle loro proprietà. CLICCA SUL PUNTO 3 PER CONTINUARE A LEGGERE
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Continua: L'infuso di cipolle