Come assumerlo
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Il modo corretto di assumerlo è quello di grattugiarlo dopo averlo congelato:
• Per cominciare, lavate e disinfettate il limone utilizzando un po’ d’acqua con del bicarbonato o con dell’aceto di mele.
• Poi, mettiamolo nel congelatore e lasciatelo lì finché non si congela.
• Infine, grattuggiate il limone intero, compresa la buccia.
La polvere di limone che otterremo potrà essere aggiunta a molti dei nostri piatti e anche ad alcune bibite speciali come succhi naturali o cocktail. CONTINUA A LEGGERE
