La farina 00 provoca il cancro? L’esperto rivela: “Non vi dicono la verità perché ci sono troppi interessi!”

Le ricerche

Già studi casi-controlli condotti 20 anni fa suggerivano una relazione fra consumo di cereali raffinati e tumori del tubo digerente. Gli studi prospettici dell’università di Harvard sui lavoratori americani della sanità hanno messo in luce che i dolciumi e i cereali raffinati (nonché patate, bevande zuccherate e carni rosse) favoriscono l’obesità, mentre i cereali integrali (e inoltre legumi, verdure, frutta e semi oleaginosi) proteggono. CLICCA SUL PUNTO 3 PER CONTINUARE A LEGGERE