Mercoledì giovedì e venerdì
Indice
Mercoledì
Colazione: Un bicchiere di latte (anche vegetale o addirittura di cocco) con 30 gr di cereali integrali
Spuntino: Latte di cocco fresco e senza zucchero o, in alternativa, una fetta di cocco
Pranzo: Insalata con tonno e uova sode, condita con mezzo cucchiaio di olio extra vergine d’oliva e da accompagnare con 30 gr di pane integrale
Merenda: Una piccola macedonia con scaglie di cocco
Cena: Una porzione di salmone e zucchine e melanzane saltate in padella e condite con un cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
Giovedì
Colazione: Un bicchiere di latte di cocco con 3 fette biscottate integrali
Spuntino: Uno yogurt magro
Pranzo: Frittata con uova e spinaci, 30 gr di pane integrale e insalata mista condita con mezzo cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
Merenda: Una fetta di cocco
Cena: Pesce bianco arrostito con contorno di fagiolini, cipolla e una patata piccola, conditi con un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
Venerdì
Colazione: Una tazza di yogurt greco con frutta fresca di stagione e una spolverata di scaglie di cocco
Spuntino: Un frutto di stagione
Pranzo: Una porzione di formaggio magro o di fiocchi di latte con 30 gr di pane integrale e un’insalata mista da condire con un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
Merenda: Un piccolo gelato al cocco
Cena: Pollo arrostito da accompagnare con una porzione di zucchine, melanzane e peperoni alla griglia, il tutto condito con un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
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