Primi accorgimenti
Indice
Gli albumi devono essere divisi dai tuorli per lasciar raffreddare bene poi in frigorifero. Il forno va preriscaldato a 170 gradi e intanto si fa sciogliere il cioccolato bianco a pezzetti, per la precisione a bagnomaria. Il cioccolato fuso e l’albume montato…PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE
