I 10 errori che i baristi commettono più frequentemente con il caffè

Errori più comuni

Gli errori più frequenti sono presto detti:

1) Scarsa pulizia della macchina (48%)

2) Scarsa pressatura del caffè (42%)

3) Grani di caffè lasciati sul bordo del filtro (38%)

4) Miscela di bassa qualità (35%)

5) Macinatura del caffè errata (32%)

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