Modalità di preparazione
Indice
Si prendono 4/6 limoni, possibilmente biologici. Eliminiamo i piccioli, se ancora presenti. Facciamo un taglio a croce, e versiamo in ogni limone mezzo cucchiaino di sale grosso (meglio se di tipo integrale). Premiamo per far penetrare il sale (più sarà a contatto con la polpa del limone, più agirà efficacemente). PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE