Prima qualità
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acqua, sale, lievito madre e farina di prima qualità. Il trucco sta nella lievitazione, una pizza buona e sana deve lievitare per almeno 36 ore. Ma a quale menù bisogna fare affidamento? La giornata tipica dovrebbe essere come questa: PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE
