Acqua

Riconoscere le uova andate a male mettendole in acqua
Se l’uovo affonda rapidamente e rimane sul fondo in posizione orizzontale è fresco e in buono stato.

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Bollire l’uovo

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Se una volta tagliato a metà si vedrà che il tuorlo è al centro e di piccole dimensioni, l’uovo sarà in buone condizioni. PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 4 DELL’INDICE

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