Impastate la farina con le uova, il burro fuso, la vanillina e il lievito per dolci formando una palla di pasta che avvolgerete in un pezzo di pellicola riponendola poi nel congelatore per 30 minuti. Stendete la pasta con il mattarello fino a che abbia uno spessore di 5 millimetri e tagliatela con le formine per biscotti. Adagiate i biscotti ottenuto su una teglia ricoperta da carta forno e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
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Ingredienti: 1kg di farina, 6 uova, 400g di zucchero, 200g di burro, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci
