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3. Buccia d’anguria salata
La buccia d’anguria salata diventa simile ad un contorno da aggiungere per insaporire i piatti dal sapore più delicato.

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4. Gazpacho di bucce di anguria e cetrioli
Con le bucce di anguria potrete preparare il gazpacho, la famosa zuppa fredda andalusa, davvero rinfrescante in estate. Per questa ricetta vi servono anche dei cetrioli, aceto e erbe aromatiche.
Riuscirete più a buttarle via senza pensarci?CONTINUA A LEGGERE

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