Pregiudizi alimentari
Indice
4. Uova: fino a poco tempo fa, tutti pensavano che il tuorlo fosse ricco di colesterolo e grassi dannosi per il sistema cardiovascolare. In realtà non è proprio così. Un solo uovo contiene 212 mg di colesterolo, ma questo rappresenta il 71% del colesterolo che dobbiamo assumere quotidianamente. Il 62% delle calorie che apporta un uovo proviene dai grassi. Anche se sembrano dannose, non influiscono negativamente sulla salute. Sono fondamentali per l’organismo, in quanto, sono piene di antiossidanti che prevengono il danneggiamento oculare, ricche nutrienti indispensabili per la salute cerebrale, ricche di proteine che facilitano la perdita di peso e di ricche anche di grassi omega 3.
5. Cocco e olio di cocco: il 90% dei suoi composti sono acidi grassi saturi. Le persone che lo consumano regolarmente, hanno minori possibilità di soffrire di problemi al cuore e vari problemi di salute. Gli acidi grassi si metabolizzano in modo diverso rispetto agli altri, poiché arrivano direttamente al fegato e da lì si trasformano in acetoni. Questo buonissimo frutto, aiuta a placare la fame e ad accelerare il metabolismo.
Ora che sapete tutto questo, non potrete più eliminare questi cibi dalla vostra dieta. CONTINUA A LEGGERE
